جيب التاجر
عن الوصفة
جيب التاجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- توست ابيض
- 2 بيضه
- كوب بقسماط
- ملح
- فلفل اسود
- كزبره جافة
- زيت للقلي
- للحشوه :
- 0.25 كيلو كبده دجاج
- قرن فلفل اخضر
- سمنة
طريقة التحضير
-
1
نقوم بفرد قطع التوست بالنشابه (مرقاق العجين) و نقطعه دوائر متساويه
-
2
نقوم بخفق البيض و نضع عليه الملح و الفلفل الاسود و الكزبره
-
3
نضع قطعتين من التوست علي بعض و نضعه في البيض ثم البقسماط و هكذا الي ان تنتهي الكمية
-
4
يقلي التوست في الزيت الساخن و بعد ان يبرد نقطعه نصفين
-
5
لتحضير الحشوه نقوم بتقطيع الكبدة و نحمرها في السمنة
-
6
نقوم بتقطيع الفلفل الاخضر قطع صغيره و نضعه علي الكبدة
-
7
بعد ان تنضج نضع الملح و التوابل ثم نضعها في السندوتشات
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
